Pizza School a Sorrento- Un Cult del TEAMWORK INDOOR
Buon cibo, “competizione”, creatività, divertimento: da incentive a live experience
Cominciamo il nuovo anno alla scoperta delle particolarità e delle eccellenze del territorio sorrentino attraverso uno dei manifesti della gastronomia campana nel mondo, che ha mille sfaccettature e altrettante varianti, ma che da noi ha una tradizione rinomata e antichissima.
Parliamo ovviamente della pizza, regina della dieta mediterranea, che racchiude in sé tutto il meglio della produzione locale,dalla mozzarella all’olio d’oliva, dal pomodoro al basilico.
Tutti prima o poi, specialmente dopo aver gustato una buona pizza fumante, hanno desiderato cimentarsi nell’ardua impresa di diventare per una volta pizzaioli. Ecco allora il suggerimento per un’esperienza divertente e stimolante, che costituirà un’ originale gratificazione per le vostre risorse umane.
Si tratta del Pizza School, una vivace attività di team building in uno scenario unico in cui gli ospiti, adeguatamente equipaggiati con grembiulone e cappello, sono guidati da veri maestri pizzaioli alla scoperta delle tecniche e dei segreti per preparare il panetto ideale, la base perfetta da guarnire generosamente per creare una vera Margherita. Si passa quindi allo step successivo e non meno impegnativo, la cottura, cui segue naturalmente la valutazione della giuria. Dopo l’investitura del“Pizzaiolo del Giorno” e la consegna dei premi, il momento più atteso è senza dubbio quello di consumare l’aperitivo a base di pizza, cui potrà seguire eventualmente il pranzo o la cena.